Etiket: Şişliğe

Karın şiştiğinde ekmek, poğaça ya da börek gibi hamur işleri ilk bakışta kötü bir fikir gibi görünür; ama doğru un, doğru mayalama ve doğru porsiyonla bazı hamurlar mideyi yormadan daha rahat tolere edilir. Asıl farkı, hamurun içeriği kadar nasıl hazırlandığı…